Uverite se u kvalitet prerade lesnika u otkupnoj stanici za lesnik vladejic i upoznajte se sa procesom prerade lesnika.

U procesu prerade koristimo najsavremenije italijanske procesne mašine za preradu lešnika, tako da težimo da uvek budemo u toku sa najsavremenijim standardima, mašinama i procesima rada. Pritom koristimo u proizvodnji HACCP sistem bezbednosti hrane.

Proces prerade lešnika:

  • Čišćenje lešnika- suvi mehanički proces kao i proces pranja lešnika sa vodom
  • Sušenje lešnika tehnologijom koja omogućava ispod 6% vlage u jezgru
  • Kalibriranje lešnika
    • u ljusci: 13-15mm, 15-17mm, 17-19mm i 19+
    • u jezgru: 9-11mm, 11-13mm, 13-15mm i 15+
  • Krckanje lešnika
  • Mašinsko i ručno separiranje lešnika
  • Pečenje lešnika
  • Pakovanje lešnika -u pakovanjima od 75g, 100g, 200g, 500g, 1Kg, 2.5Kg i 5Kg
  • U PP džakovima od 20kg ili u big bag vreće od 500 Kg.

ADRESA

Kusjačka b.b, 19335 Dušanovac

TELEFON

019/544-002
060/349-42-86

Želite da mi Vas kontaktiramo?